Sommerpause. Nächste Versandwoche voraussichtlich KW 37/38.

Carum carvi / Echter Kümmel

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Eigenschaften
Wuchshöhe: 120 cm
Winterhart: -40,0 bis -34,5 ° C
Standort: sonnig, sonnig-halbschattig, halbschattig
Sommer-/
Immergrün:
Immergrün
Pflanzen pro qm: 7
Geselligkeit: Einzeln oder in kleinen Tuffs von 1-3 Pflanzen
Preise
Menge Stückpreis
1 bis 4 3,75 € *
ab 5 3,45 € *
ab 10 3,15 € *
ab 25 2,75 € *

Topf:

Das Carum carvi (Echter Kümmel) ist wohl eines der ältesten uns bekannten Gewürze. Sowohl als... mehr
Eigenschaften "Carum carvi / Echter Kümmel"

Das Carum carvi (Echter Kümmel) ist wohl eines der ältesten uns bekannten Gewürze. Sowohl als Würze für Suppen als auch zu Fleisch und Gemüse kann es eingesetzt werden. Brot gibt es eine ganz besondere Geschmacksnote. Auch in der Kräuterlikörherstellung ist das Carum carvi ein wahres Muss. In der Heilmedizin wird Echter Kümmel besonders im Magen-/Darmbereich eingesetzt. Gerade bei Völlegefühl, Bauchschmerzen aber auch Gallenproblemen findet er seine Verwendung. Für Säuglinge, die unter Blähungen leiden, bietet sich das Carum carvi auch als Tee an. Geerntet werden junge Blätter, Blüten aber auch Wurzeln. Dieses Kräutergewächs sollte in keinem Garten fehlen.

Standort: sonnig, sonnig-halbschattig, halbschattig
Wuchshöhe ( in cm ): 80-130 cm
Blütenfarbe: rosa, weiß
Blütezeit Monate: Mai, Juni, Juli
Blattfarbe: grün
Sommer- / Immergrün: Immergrün
Gattung: Küchen- / Heilkräuterstauden
Winterhärte: (Z3) - 40,0 bis - 34,5° C
Blütezeit Jahreszeiten: Frühling, Sommer
Lebensbereiche: Gehölz-Rand, Freifläche mit Wildstaudencharakter
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