Angelica archangelica / Echte Engelwurz

Eigenschaften
Wuchshöhe: 250 cm
Winterhart: -34,4 bis -28,9 ° C
Standort: sonnig
Sommer-/
Immergrün:
Sommergrün
Pflanzen pro qm: 1
Geselligkeit: Einzeln oder in kleinen Tuffs von 1-3 Pflanzen
Preise
Menge Stückpreis
1 bis 4 3,25 € *
ab 5 2,95 € *
ab 10 2,65 € *
ab 25 2,40 € *

Topf:

Die Angelica arachangelica (Echte Engelwurz) gehört zu den sehr vielschichtig einzusetzenden... mehr
Eigenschaften "Angelica archangelica / Echte Engelwurz"

Die Angelica arachangelica (Echte Engelwurz) gehört zu den sehr vielschichtig einzusetzenden Kräuterpflanzen. Im Sommer können ihr frisches Blattwerk und die Blattstiele - frisch geerntet - als Würze im Bereich der kalten Küche (Salat / Saucen) aber auch der warmen Küche (Suppe) eingesetzt werden. Die Ernte der Wurzel erfolgt im Herbst. Sie wird in der Heilkunde vornehmlich für die Teeverarbeitung (Magen-Darmerkrankungen) eingesetzt. Bei der Verarbeitung der Angelica arachangelica (Echte Engelwurz) sollte jedoch genauestens auf die jeweiligen Rezepturen geachtet werden. Die Echte Engelwurz verströmt einen angenehmen, aromatischen Duft. Sie gehört zur Gruppe der Doldenblütler und entwickelt ihre Blüte erst im zweiten Jahr. Hat sie sich an ihrem Standort eingelebt, kann sie sich über den Samenabwurf immer wieder neu entwickeln

Standort: sonnig
Wuchshöhe ( in cm ): Größer 200 cm
Blütenfarbe: grün, weiß
Blütezeit Monate: Juni, Juli
Blattfarbe: grün
Sommer- / Immergrün: Sommergrün
Gattung: Küchen- / Heilkräuterstauden
Winterhärte: (Z4) - 34,4 bis - 28,9
Blütezeit Jahreszeiten: Sommer
Lebensbereiche: Freifläche mit Wildstaudencharakter, Wasser-Rand
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